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注目の 牛肉(森安常義 : 古本、中古本、古書籍の通販は「日本の / 著) その他
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：1336966697
中古 ：1336966697-1 |
メーカー | 04ff50a91b5a | 発売日 | 2025-04-14 09:02 | 定価 | 10000円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
注目の 牛肉(森安常義 : 古本、中古本、古書籍の通販は「日本の / 著) その他
牛肉(森安常義 : 著) / 古本、中古本、古書籍の通販は「日本の,牛肉(森安常義 : 著) / 古本、中古本、古書籍の通販は「日本の,高品質の人気 牛肉 The Beef 1. 1. 枝肉の見かた・捌きの基本,高品質の人気 牛肉 The Beef 1. 1. 枝肉の見かた・捌きの基本,高品質の人気 牛肉 The Beef 1. 1. 枝肉の見かた・捌きの基本牛肉に関する詳細な情報を提供する改訂版の書籍。- タイトル: 牛肉 1- 著者: 森安 常義- 出版社: 瀬戸出版ご覧いただきありがとうございます( ＾ω＾ )牛の部位ごとの整形方法がカラー写真で事細かに説明されている専門参考書です。暗所にて保管しておりました。定価１２０００円の書籍なので、読むのが億劫で丁寧に４回ほど捲ったことがあるだけの品です。外函（がいかん）に1ヵ所擦れ傷があるのと、ブックジャケットの背表紙上部と内側に若干の擦れがある以外、外見の損傷はないかと存じます。中身はとても綺麗な状態です。ただ、一度人の手に渡ったものですので、少しの傷でも気になる方、神経質な方のご購入はお控えください。とても丁寧に身欠き方が書かれているので、精肉関連の業種に就かれている方、牛肉部位を購入して自ら捌きたい方にとって、役立つかと存じます。即購入OKです♪宅急便コンパクトにて配送予定です。どうぞよろしくお願いいたします☆
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